Vil du gerne konservere tomater hele året rundt, så du kan nyde dem selv om vinteren, men du ved ikke hvordan? Du ved sikkert ikke, at der findes en relativt simpel og meget velsmagende opskrift, der giver dig mulighed for at have dem i dit spisekammer.
Så selvom det ikke er tomatsæson, men du stadig gerne vil nyde disse grøntsager, måske som tilbehør, skal du bare følge proceduren (bare rolig!), som du finder nedenfor. Det er slet ikke svært at tilberede dem; tværtimod, når du først har mestret det, vil du virkelig gerne gøre det hvert år. Men lad os se, hvordan du konserverer tomater hele vinteren!
Sådan konserverer du tomater hele året rundt – intet behov for vand eller eddike!
Tilberedningstid: 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Hviletid: 10 timer
Portioner: 3 glas
Ingredienser:
5 kg små, fyldige tomater,
30 ml olivenolie pr. glas,
1 fed hvidløg,
timian (eller rosmarin) efter smag
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
