Fordyb dig i en smagsoplevelse, der vil fortrylle dine sanser! Denne rejespaghetti i en cremet hvidløgs- og flødeostsauce kombinerer møre fisk og skaldyr med den velsmagende smag af hvidløg og den fløjlsbløde tekstur af flødeost. Et strejf af citron og friske krydderurter giver denne ret en uimodståelig lethed, der passer perfekt til al dente spaghetti. Uanset om det er til en hyggelig middag med venner eller et særligt øjeblik for to, er denne opskrift en fryd, der ikke lader noget tilbage at ønske.
📝 Ingredienser (4 portioner):
400 g rejer, pillede og rensede for årer
300 g spaghetti
2 spsk olivenolie
4 fed hvidløg, finthakkede
200 g flødeost (f.eks. Philadelphia eller urteflødeost)
200 ml mælk eller fløde (afhængigt af ønsket cremethed)
Salt og peber efter smag
1 tsk tørret basilikum eller oregano
Saft af ½ citron (valgfrit, for et frisk touch)
50 g friskrevet parmesanost (valgfrit, til drys)
Frisk persille, til pynt
👨🍳 Tilberedning:
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
