Italien er i højeste beredskab efter at endnu en person døde af botulisme forårsaget af forurenet broccoli.
Tamara D'Acunto, 45, døde kort efter at have spist en panini, hun havde købt fra en foodtruck i det sydvestlige Italien. Hun blev syg inden for få timer og blev hastet til hospitalet, men hun kunne ikke reddes.
Hendes død følger efter kunstneren og musikeren Luigi Di Sarnos, 52, der kollapsede i sidste uge efter at have spist en broccoli- og pølsesandwich ved kysten i Diamante i provinsen Cosenza.
Otte andre, inklusive Di Sarnos slægtninge, blev indlagt på hospitalet. Udbruddet er forbundet med toksiner produceret af bakterien Clostridium botulinum, som forårsager botulisme, en sjælden, men potentielt dødelig sygdom, ifølge Verdenssundhedsorganisationen.
Myndighederne har kaldt broccolien tilbage fra salg i hele landet og beslaglagt den foodtruck, hvor sandwichene blev tilberedt. Paolas anklagemyndighed beordrede straks konfiskation af det forurenede produkt, mens Calabriens sundheds- og velfærdsministerium aktiverede nødforanstaltninger.
I en erklæring forklarede ministeriet, at botulinumtoksinet i Italien udelukkende opbevares af sundhedsministeriet og distribueres gennem giftinformationscentret i Lombardiet, ifølge The Mirror.
De første ampuller til behandling blev fløjet fra militærapoteket i Taranto, og yderligere forsyninger er siden blevet sendt med ambulance fra Rom til hospitaler, hvor patienterne bliver behandlet.
Fortsættes på næste side 👇
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
