Simpelthen imponerende og lavet med kun 3 ingredienser. Jeg har lavet den så ofte, at jeg kan lave den uden at tænke mig om to gange.

Denne jordbærmousse med tre ingredienser beviser, at enkelhed kan være luksuriøst. Med den naturlige sødme fra modne jordbær og den lette, luftige tekstur af kold flødeskum er denne dessert både delikat og lækker. Uden gelatine eller æg opnår moussen en blød, skylignende tekstur, hvilket gør den til en imponerende, men simpel godbid til middagsselskaber eller en særlig eftermiddagsgodbid.

Ingredienser:

Friske jordbær, afskallede og hakkede – 2 kopper
Flødeskum, godt afkølet – 1 kop
Flormelis – 1/3 kop
Ekstra jordbær – til pynt

Instruktioner:

Trin 1: Tilbered jordbærpuréen
Bland de hakkede jordbær og sukker i en blender eller foodprocessor. Lad det stå i 5 minutter for at udtrække saften, og blend derefter, indtil det er glat.

Krydderier

Læs videre...

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.