Variationer og tips
For en sprød smag kan du erstatte rosinerne med hakkede pekannødder eller mandler, eller bruge en blanding af tørrede frugter og nødder i midten. For en dybere smag kan du tilsætte en knivspids stødt muskatnød eller nelliker til smør-sukkerblandingen, men behold kanelen som en stjerne for at få æblerne til at skinne. For en lettere version kan du reducere smørret til 3 spiseskefulde og det brune sukker til 3-4 spiseskefulde i alt, tyndt fordelt blandt æblerne; dette vil gøre dem mindre saftige, men de vil forblive duftende og bløde. Hvis du laver mad til voksne, vil en teskefuld eller to æblebrandy eller bourbon, dryppet i hvert æble før indpakning, tilføje en dejlig varme. Meget store eller meget hårde æbler kan have brug for næsten 5 timer på LAV, mens mindre æbler kan tage cirka 3 timer – tjek et tidligt og pak det ind igen, hvis det har brug for mere tid. Rester kan holde sig godt i køleskabet i et par dage; opbevar dem i folie i en beholder, og varm dem derefter forsigtigt op i en slowcooker eller ved lav varme, indtil de er varmet igennem.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
