Min mand er fuldstændig afhængig af det her! Vi spiser en portion, og han spørger, hvornår jeg kan lave det igen haha.

Denne opskrift tilbyder et dejligt twist på den klassiske ferskentærte, forvandlet til en sjov og nem poke cake. Lag af saftig kage, sød ferskenfyld og cremet flødeskum kombineres for at skabe en virkelig uimodståelig dessert.

Her er en oversigt over ingredienserne (i en tabel) og instruktioner til at lave denne lækre kage:

Ingredienser:

Ingredienser Mængde
Vaniljekageblanding 1 pakke (og ingredienserne angivet på pakken)
Ferskentærtefyld 2 kopper
Kraftfuld flødeskum 1 kop
Flormelis ¼ kop
Vaniljeekstrakt 1 testet
Friske ferskner 2 (i skiver)
Grahamkiks 1 kop (knuste)
Friske mynteblade til pynt (valgfrit)
Fortsæt med at læse...

Instruktioner:

Forvarm og bag kagen: Forvarm ovnen til 175 °C. Tilbered vaniljekageblandingen i henhold til anvisningerne på pakken. Når kagen er klar, hældes dejen i en smurt bageform på 23 x 33 cm og bages efter anvisningen på pakken. Lad den bagte kage køle helt af, før du fortsætter.

Prik kagen: Når kagen er afkølet, skal du bruge håndtaget på en træske eller et spyd til at lave huller over hele overfladen. Fordel hullerne jævnt, så ferskenfyldet kan sive ind.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.