Lad ikke min mand høre, hvor nem denne opskrift er at lave.

Disse lækre hindbærboller er en perfekt blanding af søde og syrlige smage. Den bløde, luftige dej er fyldt med en lækker hindbærblanding og toppet med en syrlig citronglasur.

Ingredienser:

DEJ:
Ingrediensmængde
Hvidt sukker 1/4 kop
Lunkenmælk 1 kop
Aktiv tørgær 2 1/4 tsk (1 pakke)
Smør (smeltet) 1/4 kop
Æg (stuetemperatur) 2 store
Salt 1/2 tsk
Hvedemel 4 kopper (mere efter behov)
FYLD:
Ingrediensmængde
Hindbær (friske eller frosne) 2 kopper
Sukker 1/2 kop
Majsstivelse 2 spsk
CITRONGLASUR:
Ingrediensmængde
Puldermelis 1 kop
Citronsaft (friskpresset) 2 spsk
Læs videre...

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.