Denne cremede mælkedessert er en lækker og blød godbid, perfekt til at tilfredsstille din søde tand. Smagsat med vanilje og citronskal og toppet med kanel, er det en lækker og nem dessert at lave.
Ingredienser:
800 gram mælk,
skal af en citron,
10 gram vaniljesukker,
3 æg,
100 gram sukker,
20 gram majsstivelse,
kanel (til pynt).
Instruktioner:
fortsættes på næste side
Tilbered mælkeblandingen:
Kombiner mælk, citronskal og vaniljesukker i en mellemstor gryde.
Kog ved middel varme, indtil blandingen koger. Tag gryden af varmen og sæt den til side.
Adskil æggene:
Adskil æggehviderne fra æggeblommerne. Sæt æggehviderne til side.
Tilbered æggeblommeblandingen:
Pisk æggeblommer, sukker og majsstivelse sammen i en skål, indtil det er glat og godt blandet.
Bland og kog:
fortsættes på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
