Til et stort Pyrex-fad (6 portioner)

Tilberedningstid 15 min
Tilberedningstid i vandbad i ovnen 30 min
Ingredienser:
– 1 liter mælk
– 6 spiseskefulde sukker
– 6 store æg
– vaniljeekstrakt eller en vaniljestang
Tilberedning:

Forvarm ovnen til 180°C (350°F).
Bring 1 liter mælk i kog i en gryde og lad det simre ved svag varme i 5 minutter. Det skal koge et stykke tid, så så meget vand som muligt fordamper.
Pisk æg og sukker i en skål med en gaffel i 5-10 minutter.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.