Sådan laver du "sundt brød" uden mel, gær og gluten

Hvis du leder efter et sundere, glutenfrit alternativ, er du kommet til det rette sted. I denne guide viser vi dig, hvordan du laver et sundt og lækkert brød uden gær, hvedemel eller gluten, med havremel og beriget med tørret frugt.

Opskriften på brød uden gær, mel og gluten

Ingredienser:

2 kopper havremel (du kan lave det selv ved at blande havregryn)
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt kanel
1/2 tsk salt
2 spiseskefulde honning eller ahornsirup (til en vegansk version)
2 spiseskefulde kokosolie (smeltet)
1 kop mandelmælk (eller andet mælkealternativ)
1 tsk vaniljeekstrakt
1/2 kop blandede nødder (valnødder, mandler, hasselnødder, rosiner, dadler osv.)

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.