1. Bland hakket rødkål, løg og revet gulerod i en stor skål.
2. Bland æblecidereddike, olivenolie, sukker, salt og peber i en separat skål. Rør, indtil sukkeret er opløst.
3. Hæld dressingen i skålen med kålen, og bland grundigt for at kombinere alle ingredienserne.
4. Lad salaten trække i mindst 30 minutter, så smagene kan blandes.
5. Drys med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 120 kcal
Kulhydrater: 10 g
Protein: 2 g
Fedt: 8 g
Mættet fedt: 1 g
Kolesterol: 0 mg
Natrium: 150 mg
Kostfibre: 3 g
Sukker: 3 g
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
