Over 200 mennesker dør hvert år af at indtage det, der er blevet kaldt "verdens dødeligste mad", men alligevel spiser næsten 500 millioner mennesker det.
Der er mange fødevarer, der hurtigt kan mætte dig, men du finder dem ikke på din tallerken hver aften. Så hvilken ret er både dødbringende og bredt forbrugt over hele verden?
Kassava er en plante og en basisfødevare for mange, og den spiller en vigtig rolle i kosten for millioner af mennesker verden over. Den forbruges af over 500 millioner mennesker hvert år, og hundredvis af millioner tons kassava dyrkes over hele verden.
Kassava, der stammer fra Sydamerika, er både en plante og en velkendt fødevare, men den indebærer også betydelige risici. Plantens stængler, skal og blade er giftige og kan producere hydrogencyanid, hvilket gør den potentielt dødelig, hvis den indtages forkert.
Verdenssundhedsorganisationen (WHO) rapporterer, at cirka 200 mennesker dør hvert år af at spise forkert tilberedt kassava. Derfor har den fået den dystre titel "verdens dødeligste fødevare".
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
