1- Bland først ost, majsstivelse, æg og eventuelt salt i en skål med en ske.
2- Ælt derefter dejen med hænderne, indtil den er glat og ikke længere klistrer til hænderne.
3. Form derefter kuglerne og læg dem i en smurt pande.
4. Stil dem på køl i 30 minutter.
5. Tilsæt olie til panden og varm den op ved middel varme.
6. Når olien er varm, steges ostekuglerne, indtil de er gyldenbrune.
7- Lad dem til sidst dryppe af på et stykke køkkenrulle.
8- Server.
Giver: ca. 28 små ostekugler.
Tip: Du kan tilføje oregano. Det er lækkert!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
