Mini-ostekager med juletræ

Ingredienser

Til jorden:

2,4 dl Graham Cracker Crumble (eller smør med småkager)
3 spsk smeltet smør
2 spsk sukker

Til cheesecakefyldet:

450 g flødeost, blødgjort
1,2 dl granuleret sukker
2 store æg
1 tsk vaniljeekstrakt
1,2 dl cremefraiche

Til bærkompotten:
2,4 dl blandede bær (friske eller frosne)
2 spsk sukker
1 tsk citronsaft

Til den hvide chokoladesmør:
1,2 dl (ca. 115 g) usaltet smør, blødgjort
4 dl flormelis
1,3 dl smeltet hvid chokolade
1-2 spsk mælk
Grøn frugtfarve
Granatæblekerner til "julepynt"-træer
Tilberedning
Læs mere på næste side

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.