Litauisk kold suppe

Litauisk kold suppe

Litauisk kold suppe
Ingredienser:
2 bundter rødbeder (med unge rødbeder og blade)
1 frisk agurk
1 bundt radiser
1 liter kefir eller kærnemælk (du kan også bruge yoghurt naturel)
1 kop 18% fløde
2 æg (hårdkogte)
1 spiseskefuld citronsaft eller eddike
1 bundt purløg
1/2 bundt dild
salt og friskkværnet peber efter smag

Tilberedning:

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.