Krydrede dadler og nødder – Energibidder.
Disse bidder er naturligt søde og fulde af nøddeagtig knas, let smagsat med varme krydderier. Perfekt til et hurtigt energiboost eller en sund dessert.
Ingredienser
250 g bløde dadler, uden sten (Medjool-dadler er ideelle)
30 g jordnødder
20 g mandler
15 g pistacienødder
15 g hasselnødder
En lille knivspids kanel
En lille knivspids kardemomme
Valgfrit til topping:
Revet kokosnød
Fintknuste nødder
Kakaopulver
Instruktioner
Læs videre…
Instruktioner
1. Tilbered dadlerne
Hvis dadlerne føles faste eller tørre, læg dem i blød i varmt vand i 5-10 minutter og lad dem derefter dryppe godt af.
Kom de udstenede dadler i en foodprocessor og blend, indtil de danner en glat, klistret pasta.
2. Tilsæt nødder og krydderier
Tilsæt til processoren:
Jordnødder
Mandler
Pistacienødder
Hasselnødder
Kanel
Kardemomme
Puls et par gange indtil:
Nødderne er hakket i små stykker
Blandingen holder sammen
Konsistensen forbliver let klumpet (ikke pulveragtig)
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
