Juletræsrulle med chokolade og Chantilly-creme

5 æg (hvider og blommer adskilt)
6 spsk sukker (3 til æggehviderne, 3 til blommerne)
3 spsk neutral olie
80 g mel
50 g usødet kakao
1 tsk bagepulver
Karamelflødeskum
1 1/2 kop flødeskumspulver
1 1/4 kop meget kold mælk
1 spsk færdiglavet flydende karamel
Chokoladeglasur
150 g mørk bagechokolade
200 ml sødfed flydende fløde (flødeskum)
1 spsk smør
Tilberedning
Rullede kiks
Forvarm ovnen til 180 °C (statisk varme). Beklæd en rektangulær bageplade med bagepapir.

Pisk æggeblommerne med 3 spsk sukker, indtil blandingen er lys.
Tilsæt olien og bland.

Bland det sigtede mel, kakao og bagepulver og rør forsigtigt, indtil der opnås en glat dej.

Besked

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.