Ingen vil tro mig, at dette er lavet udelukkende af zucchini! Zucchini-ruller på 20 minutter

Ingen vil tro mig, at dette er lavet udelukkende af zucchini! Zucchini-ruller på 20 minutter

Ingredienser:

2 store zucchini

200 g kogt eller stegt kylling (skåret i små stykker)

150 g mozzarella (eller schweizerost, skåret i skiver eller revet)

40 g friskrevet parmesanost
60 g rasp
3 spsk olivenolie
1 fed hvidløg (finthakket eller presset)

1 spsk frisk persille (hakket)

1 tsk basilikum eller italiensk urteblanding
Salt og peber efter smag

Tilberedning:

fortsættes på næste side

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.