Ingredienser:
5-6 fed hvidløg
1/4 kop kokosolie (eller olivenolie, afhængigt af din smag)
Et par dråber æterisk olie (valgfrit, til duft, såsom lavendel eller rosmarin)
Instruktioner til fremstilling af hvidløgsolie:
Knus hvidløget: Pil hvidløgsfeddene og mos eller knus dem for at frigive deres naturlige saft.
Varm olien op: Kom kokosolien (eller olivenolie) i en lille gryde og varm den op ved svag varme. Pas på ikke at overophede den, da den ellers kan miste sine næringsstoffer.
Sat hvidløget i olien: Når olien er varm, tilsættes det knuste hvidløg. Lad hvidløget sautere i olien ved svag varme i ca. 5-10 minutter, og sørg for ikke at brænde det på. Du vil bemærke, at olien kan få en svag hvidløgsduft.
Sit olien: Når olien er afkølet, si hvidløgsfeddene med en finmasket si eller et osteklæde. Dette vil efterlade dig med den infuserede olie.
Tilsæt æterisk olie (valgfrit): For en bedre duft eller yderligere hårfordele kan du tilføje et par dråber af din yndlings æteriske olie, såsom lavendel eller rosmarin.
Opbevaring af olien: Hæld den infunderede hvidløgsolie i en ren flaske eller krukke. Opbevar den et køligt, mørkt sted.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
