Hjemmelavede Sailor Jacks kan nydes på mange måder. Du kan spise dem som de er, smøre dem med smør eller marmelade eller kombinere dem med supper og gryderetter. Nogle mennesker lægger dem endda kort i blød i mælk eller te for at blødgøre dem, ligesom sømænd engang gjorde.
Ingredienser
2 kopper mel
1 1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk natron
1 tsk salt
1/3 kop kakaopulver
1 1/2 spsk kanel
1 tsk nelliker
1/2 tsk muskatnød
2 tsk allehånde
1 tsk ingefær
1/2 tsk hvid peber
1/2 kop usaltet smør, blødgjort
1 1/4 kop brunt sukker
3 æg
2/3 kop kærnemælk
1/2 kop melasse
1 kop varmt vand
1 kop rosiner
Glasur
2 kopper flormelis
1 tsk vaniljeekstrakt
2-3 spsk vand
Sådan laver du hjemmelavede Sailor Jacks
Sådan laver du hjemmelavede Sailor Jacks
Forvarm ovnen til 175 grader Celsius og smør to muffinforme.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
