Her er den perfekte base til alle dine brændeovne og mezzaniner 🎄 Lette, luftige og lækre – Gioconda-kager er perfekte til juledesserter!

Fordel dejen på en bageplade beklædt med bagepapir (eller en silikonemåtte). Glat den ud til en jævn tykkelse.
Bag i 8-10 minutter ved 180 °C (350 °F), indtil den er lysebrun.
⚠️ Overbag den ikke, så den er smidig og nem at rulle ud.
💡 Kokkens tips:
Til kakaoversionen skal du erstatte 15 g mel med 15 g kakao.
Til småkager med Gioconda-mønsteret kan jeg bruge dekorativ dej.
Til kagestykket skal du bage kagen tyndere, så den rulles ud uden at revne.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.