Disse bidder er perfekte til at dyppe i og dele. Broccolibuketter dampes og kombineres med smeltet ost, hvorefter de toppes med en sprød panko-skorpe.
Sprøde broccoli- og ostebidder
Ingredienser:
Ingrediensmængde
Friske broccolibuketter 1 1/2 kop, afskåret
Revet colbyost 1 kop
Revet cheddarost 1 kop
Velveetaost, i tern 110 g
Knuste røde peberflager (valgfrit) 1/2 tsk
Panko-rasp 2 1/4 kop, delt
Letpisket æg 1
Hvedemel 1/2 kop
Letpisket æg (til panering) 2
Vegetabilsk olie eller rapsolie til stegning
Læs videre...
Instruktioner:
Damp broccolien: Damp broccolien i 5-7 minutter, indtil den er mør. Hæld vandet godt fra, og hak den derefter fint. Dup den hakkede broccoli med køkkenrulle for at fjerne overskydende væske.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
