Her er en simpel opskrift på, hvordan man laver lækker frugtis uden at bruge en ismaskine:
Ingredienser:
500 g frisk frugt efter eget valg (jordbær, blåbær, mango, ferskner osv.)
250 g græsk yoghurt eller frugtyoghurt
Saft fra en halv citron (valgfrit, for ekstra friskhed)
100 g flormelis (valgfrit, afhængigt af ønsket sødme)
200 ml piskefløde
Sådan gør du:
fortsættes på næste side
Frugttilberedning:
Vask og hak den friske frugt i små stykker. Fjern eventuelle uønskede kerner eller skræl.
Tilberedning af isbase:
Bland den græske yoghurt med flormelis (hvis det bruges) og citronsaft (hvis det ønskes) i en stor skål. Dette vil være den cremede base for isen.
Frugtblanding:
Blend den friske frugt med en blender, indtil den er glat. Hvis det ønskes, kan du tilsætte lidt sukker, mens du blender, for at søde frugten.
Bland frugten i isbasen:
Tilsæt frugtpuréen til den færdige yoghurtbase og bland forsigtigt, indtil den er glat.
Pisk fløden.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
