fortsættes på næste side
I en separat skål piskes den friske flødeskum, indtil der dannes bløde toppe. Sørg for, at fløden er meget kold for optimal piskning.
Tilsætning af flødeskum:
Vend forsigtigt flødeskummet i yoghurt- og frugtblandingen med en let, opadgående bevægelse for at undgå, at fløden luftes ud.
Frysning:
Hæld isblandingen i en fryseegnet beholder. Dæk beholderen med plastfolie, og sørg for, at den klæber til isens overflade for at forhindre dannelse af iskrystaller.
Placer isen i fryseren og frys den i mindst 4 til 6 timer, eller helst natten over.
Servering:
Når isen er helt frossen, tages beholderen ud af fryseren og lad den stå ved stuetemperatur i et par minutter før servering.
Server isen i skåle eller vafler og nyd denne lækre sommergodbid!
Denne hjemmelavede is er cremet, fuld af smag og perfekt til at køle ned på varme sommerdage. Det er et godt, sundere alternativ til færdiglavet is og kan tilpasses med dine yndlingssæsonfrugter.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
