Hvis du leder efter en lækker måde at nyde den unikke, søde smag af figner hele året rundt, er det en god mulighed at lave din egen figenmarmelade. Denne nemme, hjemmelavede figenmarmeladeopskrift fremhæver fignernes naturlige sødme, hvilket gør dem perfekte til at smøre på morgenbrød, som tilbehør til ost eller som en særlig tilføjelse til desserter. Sådan laver du figenmarmelade derhjemme med blot et par ingredienser og trin.
Nødvendige ingredienser
900 g friske figner
Saften af 1 citron
1/2 kop vand
Valgfrit: En knivspids kanel eller vaniljeekstrakt for ekstra smag
Nødvendige værktøjer
Stor skål
Ske
Kniv og skærebræt
Steriliserede glas til opbevaring
Tilberedningstrin
1. Tilbered fignerne: Start med at vaske fignerne grundigt. Fjern stilkene og hak fignerne i små stykker. Størrelsen på stykkerne bestemmer konsistensen af din marmelade – mindre stykker for en glattere marmelade, større stykker, hvis du foretrækker en tykkere konsistens.
Læs mere på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
