Pótcsni har altid været en af mine yndlings"livliner" på de dage, hvor jeg ville lave noget virkelig hjemmelavet, hurtigt og budgetvenligt. Det er en simpel, men lækker ret, som alle vil være glade for at spise, og den er lavet med et par basisingredienser, som næsten altid findes derhjemme. Duften af friske, revne kartofler, den krydrede aroma af hvidløg og lyden af sydende olie garanterer tilsammen den klassiske, sprøde pótcsni-oplevelse, der er svær ikke at elske.
Ingredienser
4 store kartofler
4 fed hvidløg
2 æg
salt, peber efter smag
2 spsk majsstivelse
ca. 1 dl solsikkeolie til stegning
For at fortsætte artiklen, klik på knappen fortsæt under annoncen!
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
