Tilberedning
1. Pisk æggene med sukkeret.
Pisk æg og sukker med en elektrisk mixer, indtil det er lyst og luftigt.
2. Tilsæt de flydende ingredienser.
Tilsæt olie (eller smeltet smør, hvis du foretrækker en traditionel version) og stuetemperaturmælk. Fortsæt med at piske.
3. Bland de tørre ingredienser.
Tilsæt sigtet mel, bagepulver og citronskal. Rør forsigtigt nedefra og op for at undgå at blandingen blæses væk.
4. Hæld i gryden.
Smør og drys en rund kageform på 22-24 cm med mel. Hæld dejen i og glat den ud.
5. Bag
Bag i en forvarmet ovn ved 180°C (350°F) i 35-40 minutter. Test med en tandstikker: Hvis den kommer ren ud, er kagen færdig.
6. Pynt
Når den er afkølet, drysses den med flormelis for et simpelt, retro touch.
Uforglemmelig smag
Denne kage har smagen af autentiske retter: en blød, aromatisk og alsidig bund, perfekt med toppings som:
chokoladestykker
æbleskiver
kakaopulver til en tofarvet version
marmelade på toppen eller i midten
Hvorfor elsker alle denne kage?
✅ Klar på 10 minutter
✅ Ingen blender eller komplicerede værktøjer kræves
✅ Overkommelig pris
✅ Perfekt til morgenmad, snacks eller skole
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
