Caprese - salat med jordbær og balsamicovinaigrette
Ingredienser:
200 g friske jordbær
200 g tomater (helst cherrytomater eller arvestomater)
200 g bøffelmozzarella eller bocconcini
Et par friske basilikumblade
2 spsk reduceret balsamicoeddike (eller balsamicofløde)
3 spsk ekstra jomfruolivenolie
1 tsk mild sennep (valgfrit)
Salt og friskkværnet sort peber
Lidt sukker eller honning (valgfrit, for at søde eddiken)
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
