Caprese salat med jordbær og balsamico vinaigrette,

Instruktioner:

Tilberedning af ingredienser:

Vask jordbærrene, skræl dem og skær dem i kvarte eller tynde skiver efter din smag.

Vask tomaterne og skær dem i tynde skiver eller kvarte.

Skær mozzarellaen i lige store stykker eller skiver.

Vask og tør basilikumbladene.

Sådan tilberedes vinaigretten:

I en lille skål blandes olivenolie med den reducerede balsamicoeddike (eller balsamicoeddikecreme) og den milde sennep (hvis du bruger den).

Smag til med salt og peber. Hvis du foretrækker en mildere smag, tilsæt lidt sukker eller honning.

Bland godt for at emulgere vinaigretten.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.