Bedstemor plejede at lave dette hver søndag før kirke. Stadig min favorit!

Denne pastasalat med deviled eggs er en lækker kombination af to favoritter! Den har de cremede, syrlige smage af deviled eggs i en klassisk pastasalatbase. Den er perfekt til fællesspisning, picnics eller som tilbehør til sommersammenkomster.

Ingredienser:
Ingrediensmængde
Albuemakaroni (eller lignende lille pasta) 225 g
Hårdkogte æg, pillede og hakkede 6
Mayonnaise 1/3 kop
Creme fraiche 1/4 kop
Sennep (Dijon eller gul) 1 spiseskefuld
Æblecidereddike 1 spiseskefuld
Sukker 1 tsk
Peber 1/2 tsk (plus ekstra til pynt)
Salt 1/4 tsk
Sort peber 1/4 tsk
Selleristængler, finthakkede 2
Forårsløg, tyndt skåret 3
Sød sylteagurk (valgfrit) 1/4 kop
Frisk persille, hakket (til pynt)

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.