INGREDIENSER
2 kopper lilla druer (hele eller halverede)
1 kop hakket æble
1/2 kop pekannødder
1/2 kop rosiner
1/2 kop ananas i tern
3/4 kop cremefraiche eller yoghurt naturel
4 spsk sødet kondenseret mælk
1 knivspids vanilje
TILBEREDNING
Bland fløde, kondenseret mælk og vanilje i en skål, indtil det er godt blandet.
Tilsæt druer, æble, ananas og rosiner. Bland forsigtigt for at undgå at knuse frugten.
Tilsæt valnødderne til sidst for at holde dem sprøde.
Tips og tricks:
Frys druerne i 15 minutter i forvejen: de vil være friskere og fastere.
Brug to typer æbler for kontrast (grøn + rød).
For en mere gourmetsmag, tilsæt et strejf af citronskal.
2. "Sød gulerods- og ananassalat: Klassikeren der aldrig slår fejl"
INGREDIENSER
2 kopper revet gulerod,
1 kop hakket ananas,
1/2 kop rosiner
, 3/4 kop fløde
, 3 spsk sukker eller honning,
1 spsk yoghurt til at blødgøre,
1 knivspids kanel (valgfrit men lækkert)
TILBEREDNING
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
