Og hvad skal man gøre i stedet?
Slowcookere er et godt valg til hverdagsaftener – de mørner seje kødstykker, fremhæver den fyldige smag og sparer dig tid.
Men sandheden er:
👉 Ikke alle ingredienser er egnede til slowcooking.
Nogle fødevarer bliver bløde, gummiagtige og usikre, når de udsættes for langvarige lave temperaturer.
Andre tilberedes ikke ordentligt, mister næringsstoffer og udgør endda en risiko for fødevaresikkerheden.
For at hjælpe dig med at undgå blød pasta, cremefraiche eller utilstrækkeligt tilberedt kylling har vi samlet en liste over 11 fødevarer, du aldrig bør tilføje til din slowcooker – samt tips til smarte erstatninger og tilberedningstider, så dine måltider stadig bliver perfekte.
Lad os redde din aftensmad – og din slowcooker.
❌ 1. Mejeriprodukter (mælk, fløde, cremefraiche, ost)
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.