Vandmelonsorbet: Den nemmeste, lækreste og sundeste sommerdessert!
Sommeren er synonym med vandmelon. Det er sæsonen, hvor vi spiser vandmeloner i alle former og størrelser.
Faktisk, hvis du betragter det som en dessert, kan du lige så godt kalde sommeren for "vandmelon-sæson". Og siden vejret er begyndt at blive varmere, har vi lavet lette og forfriskende frosne lækkerier som sorbeter oftere end normalt. Disse kolde desserter er en fantastisk måde at fuldende dit sommeroutfit på. De er også rigtig gode for dig! Vil du lave din første vandmelonsorbet? Lad os komme i gang!
INGREDIENSER:
625 ml (2 1/2 kopper) frisk vandmelonjuice,
20 g (3 spiseskefulde) majsstivelse
Fortsættes på side 2
Fortsættes på næste side
150 g (1 kop) vandmelonstykker –
Fint hakket salt 250 ml
(1 kop) piskefløde
20 g (3 spiseskefulde) majsstivelse 150 g (1 kop) vandmelonstykker –
SÅDAN GØR DU:
1- Kom vandmelonjuice, sukker, majsstivelse og vandmelonstykker i en gryde og bring det i kog under konstant omrøring. Lad det simre i ca. 1-2 minutter.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
