Tiramisu-kugler lavet med 200 g mascarpone og 120 g kiks – en hurtig dessert uden bagning, der kan laves på bare 15 minutter.

120 g kage

200 g mascarpone

15 g flormelis

1 pakke vaniljesukker

30 g kakaopulver (til at rulle kuglerne)

En hurtig og økonomisk opskrift med spektakulære resultater.

Sådan laver du tiramisu-kugler - trin for trin

1. Lav kaffen

Bland instant espressoen med 8 spiseskefulde (80 ml) varmt vand, og lad den derefter køle helt af.

Dette er et vigtigt trin - varm kaffe kan smelte fløden.

2. Knus kagen

Knus den i en foodprocessor til fine krummer.

Hvis du ikke har en foodprocessor:

Kom den i en pose

Luk posen

Knus den med en kagerulle

Jo finere konsistens, desto mere cremet bliver kuglerne.

3. Dryp kagen

Hæld den afkølede kaffe over krummerne, bland, og lad det stå i 15 minutter, så væsken absorberes helt.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.