I denne artikel lærer du, hvordan du laver en lækker dessert på bare 5 minutter med blot to æbler og nogle basale ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i dit spisekammer. Denne dessert kræver ikke en ovn og er super nem at lave. Så lad os komme i gang og nyde en sød kulinarisk godbid!
Ingredienser:
Læs mere på næste side
Sørg for at have følgende ingredienser ved hånden:
200 gram mel
100 ml mælk
8 gram kernehus
3 spiseskefulde stevia-sødemiddel (eller almindeligt sukker)
2 spiseskefulde olie + 2 til madlavning
2 portioner
1 stk.
1 knivspids salt
Mere vanilje
Mere kanel
Flormelis efter smag
Tilberedning:
Nedenfor vil jeg trin for trin forklare, hvordan du tilbereder denne lækre dessert:
Trin 1: Tilbered æblerne
Start med at fjerne kernehuset fra æblerne og skær dem i tern, uden at skrælle dem. Placer et af de skivede æbler i en lille
Trin 2: Tilbered blandingen
I en anden skål slås ægget ud og tilsættes 3 spiseskefulde stevia-sødemiddel (eller almindeligt sukker), en knivspids salt og vaniljesukker. Bland det hele godt med en stavblender, indtil blandingen er let og luftig.
Trin 3: Rør de tørre ingredienser i
Tilsæt 2 spiseskefulde olie og bland godt. Hæld derefter mælken i under konstant omrøring og sigt melet, inden det tilsættes blandingen. Det er vigtigt at blande grundigt for at undgå klumper.
Trin 4: Tilsæt æblerne
Når blandingen er glat, tilsættes de æbler, du skar i tern i trin 1. Vend forsigtigt det hele sammen med en spatel, og sørg for, at æblerne er jævnt blandet.
Trin 5: Bag pandekagerne
Varm en non-stick stegepande op og smør den med en smule olie. Hæld tre spiseskefulde dej i den varme pande ad gangen. Læg derefter to tynde skiver af det andet æble ovenpå. Dæk panden til og steg i 5 minutter ved svag varme. Vend pandekagerne, så de brunes på begge sider.
Trin 6: Servering
Når pandekagerne er gyldenbrune og klar til servering, lægges de på et serveringsfad. Drys dem rigeligt med en blanding af flormelis og kanel for et sødt og aromatisk præg.
Og du er færdig! På bare et par minutter har du en simpel og lækker dessert, der vil imponere alle dine gæster. Nyd dine friskbagte æblepandekager!
Konklusion
Læs mere på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
