En af de frugter, som vi italienere elsker, er bananen. De er meget sunde, fordi de er en kilde til kalium, og du kan bruge dem i alle mulige slags opskrifter.
Planten er hjemmehørende i tropiske områder og har været afbildet på malerier fra vores halvø i årevis. Den findes næsten aldrig i hjem. Nogle gange kan den endda ses på stillebenmalerier.
Den forbindes ofte med hanmedlemmet på grund af sin form, og navnet bruges som en seksuel hentydning, også som svar på sangen La Banane, som var meget populær i 2000'erne.
Du kan normalt finde gule eller grønne bananer på markedet, afhængigt af deres modenhed. Eksperter anbefaler dog at købe halvmodne bananer.
Der findes dog flere typer bananer, herunder lyseblå, som generelt har en vaniljesmag på grund af deres modenhed. Disse er dog næsten umulige at finde i Italien.
Hemmeligheden som få mennesker kender
Fortsættes på næste side
Se resten på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
