Smerter i ballonen: En blid og hurtig løsning
Der er intet bedre end varmt, luftigt hjemmebagt brød til dine måltider! Med denne hurtige og nemme opskrift vil du lave blødt og luftigt brød på ingen tid. Perfekt til en forret, brunch eller til dine yndlingsretter. Prøv det og nyd denne hurtige lækkerbisken!
Ingredienser
1 spiseskefuld sukker,
1 pose tørgær,
2 kopper
varm mælk,
2 spiseskefulde olivenolie
,
2 spiseskefulde yoghurt,
5 kopper mel,
1 spiseskefuld salt
Basisblanding:
Bland sukker, gær og varm mælk i en stor skål. Lad det stå i 1-2 minutter for at aktivere gæren.
Tilsæt de flydende ingredienser:
Tilsæt olivenolie og yoghurt og bland godt.
Tilsæt melet:
Mens du ælter, tilsæt gradvist mel og salt, indtil der dannes en blød og elastisk dej.
Dæk dejen til og lad den hæve, indtil den er fordoblet i størrelse, ca. 30-40 minutter.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
