I en stor skål blandes havregryn med rosiner, hakkede nødder, kanel og en knivspids salt.
Riv det uskrællede æble og tilsæt det til den tørre blanding. Bland alt godt for at fordele fugtigheden.
Varm honning og jordnøddesmør op i en lille gryde ved svag varme, indtil de smelter og danner en glat blanding.
Tag gryden af varmen og tilsæt vaniljearomaen.
Hæld blandingen over de tørre ingredienser, og rør med en spatel eller ske, indtil alt er godt blandet.
Hæld blandingen i en rektangulær form beklædt med bagepapir, og tryk den godt ned for at tykne.
Stil den på køl i mindst 2 timer, så den stivner.
Tag blandingen ud af formen, og skær den i barer i den ønskede størrelse.
Tip:
For ekstra smag kan du riste havregryn og nødder, inden du blander dem.
Hvis du foretrækker sødere barer, kan du tilsætte hakkede dadler eller lidt mere honning.
Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge, eller fryses i op til to måneder.
De er perfekte at tage med på arbejde, i fitnesscentret eller som en sund snack til børn.
Du kan variere nødderne og de tørrede frugter for at lave forskellige versioner hver gang.
Disse hjemmelavede barer lavet med havregryn, æbler og rosiner er nærende, rige på fibre og antioxidanter og perfekte til at give dig naturlig energi når som helst på dagen.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
