Ingredienser:
Pizzadej: 450 g (købt eller hjemmelavet)
Tomatsauce: 125 ml (dit yndlingsmærke eller hjemmelavet)
Mozzarella: 2 kopper, revet
Chips: 125 ml, skåret i skiver
Olivenolie: 1 spsk (til pensling)
Tørret oregano: 1 tsk
Tørret basilikum: 1 tsk
Hvidløgspulver: 1/2 tsk
Salt: efter smag
Sort peber: efter smag
Majsmel eller mel: til at drysse
Instruktioner:
se fortsættelse på næste side
Forvarm ovnen: Start med at forvarme ovnen til den højeste temperatur, normalt mellem 245 °C og 260 °C. Hvis du har en pizzasten, skal du sætte den i ovnen for at varme den op.
Forbered dejen: Rul pizzadejen ud på en meldrysset arbejdsflade til den ønskede tykkelse. Brug majsmel eller mel for at forhindre, at dejen klistrer. Placer den udrullede dej på en pizzasten eller bageplade med bunden i vejret drysset med majsmel eller mel.
Tilsæt toppingen: Pensl dejens overflade let med olivenolie. Fordel tomatsaucen jævnt, og lad der være ca. 2,5 cm plads til bunden. Drys den revne mozzarellaost over saucen, og top derefter med pepperoniskiverne. Krydr med tørret oregano, tørret basilikum, hvidløgspulver, salt og peber.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
