Ingredienser:
4 æg,
200 g sukker,
200 g vetemjöl,
1 pose bagepulver,
125 ml mælk,
125 ml solrosolie eller smør,
skal af citron eller appelsin (frit),
1 tsk vaniljeekstrakt (frit)
. Tilberedning:
Forberedelse:
1. Varm op til 180 °C (350 °F).
2. Smør og drys en kageform med mel, eller brug bagepapir for at forhindre, at kagen klistrer.
3. Pisk æggene sammen med sukkeret i en stor skål, indtil blandingen er skummende og lysere i farven.
4. Tilsæt mælk, olie (eller smeltet smør), og bland godt. Tilsæt eventuelt citron-/appelsinskal og vaniljeekstrakt.
5. Sigt mel og bagepulver sammen i en anden skål. Dette hjælper med at gøre kagen mere luftig.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
