Mormors chokolade-yoghurt marmorkage

Denne bløde og saftige kage kombinerer en fyldig chokoladedej med cremet yoghurtfyld, hvilket skaber et smukt marmoreret udseende og en blød tekstur i hver bid.

Ingredienser
Til kagedejen:

3 æg (stuetemperatur)

150 g (¾ kop) sukker

110 ml vegetabilsk olie eller solsikkeolie

110 ml mælk

250 g (ca. 1⅔ kop) hvedemel

15 g bagepulver

20 g kakaopulver

2 spsk. mælk (til kakaoblandingen)

En knivspids vaniljeekstrakt

En knivspids salt

Til yoghurtfyldet:

300 g tyk yoghurt eller græsk yoghurt

1 æg

50 g sukker

1 spsk. majsstivelse

Instruktioner
Læs videre…
Instruktioner
1. Tilbered bunddejen

Tilsæt i en stor skål:

Æg

Sukker

Salt

Vaniljeekstrakt

Pisk godt, indtil blandingen er lys og let tyk.

Tilsæt langsomt:

Olie

Mælk

Pisk igen, indtil alt er helt blandet.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.