Det lader til, at "Montagnella" kan henvise til flere forskellige oste, hvilket kan føre til forvirring:
Montagnolo:
Dette er en velkendt og prisvindende tysk blåskimmelost. Den er kendt for sin cremede tekstur og unikke smag. I dette særlige tilfælde er Montagnolo derfor en meget populær og højt anset ost.
Mantuanella:
Dette udtryk refererer til produkter fra Società Agricola Levante, et italiensk firma, der producerer forskellige oste, herunder parmesan.
Afhængigt af hvilken specifik "Montagnolo" der nævnes, varierer meningerne om dens kvalitet og appel.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
