Forvarm ovnen til 180 °C.
Smør et tærteform på 18 cm.
Hæld dejen i formen og glat overfladen.
Bag i 30-40 minutter, eller indtil kagen er gyldenbrun og gennembagt.
Lad kagen køle helt af.
Skær kagen i to vandret.
Smør konditorcremen over den nederste halvdel af kagen.
Drys med den anden halvdel af kagen.
Stil Paris-Brest i køleskabet i mindst 3 timer.
Drys med flormelis inden servering.
Velbekomme!
Paris-Brest er en klassisk fransk dessert bestående af vandbakkelser fyldt med konditorcreme. Den serveres ofte med flormelis eller flødeskum.
Denne opskrift er nem at følge og giver en lækker og luftig Paris-Brest.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
