Mexicansk rejecocktail

🥑 Mexicansk rejecocktail
INGREDIENSER (4 PERSONER)

500 g kogte og pillede rejer

2 tomater, finthakkede

1/2 rødløg, finthakket

1 agurk, i tern

1 avocado, i tern

1 dl frisk koriander, hakket

1 dl ketchup

1/2 dl friskpresset limesaft (ca. 2 limefrugter)

1-2 spsk appelsinsaft (valgfrit)

Et par dråber chilisauce (f.eks. Tabasco)

Salt og sort peber efter smag

SÅDAN GØR DU

Hak tomater, rødløg, agurk, avocado og koriander.

Kom rejerne i en stor skål.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.