Læs mere på næste side. Forvarm ovnen til 175 °C. Forbered en bageplade beklædt med bagepapir eller folie.
Bland parmesanost, rasp, hvidløgspulver, salt og peber i en skål.
Dup svinekoteletterne tørre med køkkenrulle, dryp med olivenolie og fordel dem jævnt.
Pres hver kotelett ned i raspblandingen, indtil den er godt dækket.
Læg koteletterne på en bageplade. Bag i 40-45 minutter, eller indtil de når en kernetemperatur på 63 °C.
Valgfrit: Grill i 2-3 minutter for ekstra sprødhed.
Lad dem stå i 5 minutter efter bagning.
Server varme med dit yndlingstilbehør.
Disse koteletter er perfekte til enhver fest, og dine gæster vil have lyst til at komme tilbage efter mere.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.