Hæld vandet fra kartoflerne, og læg dem i et gratinfad.
Læg laksestykkerne oven på kartoflerne, og drys med provencalske krydderurter.
Varm lidt mælk op i en gryde, og pisk derefter majsstivelsen i.
Tilsæt den resterende mælk, og lad béchamelsaucen tykne under omrøring med en træske.
Krydr med salt og peber, tilsæt derefter parmesanost og en knivspids muskatnød, og bland godt.
Hæld béchamelsaucen over laksen og kartoflerne, og bag ved 180 °C i cirka 25 til 30 minutter.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
