Her er en simpel, nærende og velsmagende salat! Perfekt til en let frokost, picnic eller hurtig aftensmad. Denne opskrift kombinerer kartoflernes sødme, æggenes fylde og tunens lethed. En sand lækkerbisken til enhver lejlighed!
Ingredienser:
4 mellemstore kartofler
3 dåser tun i lage (ca. 400 g)
4 hårdkogte æg
Tilberedning:
Sådan tilberedes kartoflerne:
Skræl kartoflerne og skær dem i stykker. Kog dem i kogende saltvand, indtil de er møre (ca. 15 minutter). Hæld vandet fra og lad dem køle af.
Sådan tilberedes de hårdkogte æg:
Kog æggene i kogende vand i 10 minutter. Skyl dem under koldt vand, skræl dem og skær dem i kvarte.
Tilbered tunen:
Hæld vandet fra tunen og kom den i en stor skål.
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
