Jeg bager dem to gange om året; disse sprutkager er en ren afhængighed.

Ingredienser:

190 g blødt smør
75 g flormelis
1 æggehvide (ca. 30 g)
225 g mel
1 knivspids salt
1 tsk vaniljeekstrakt
150 g mørk eller mælkechokolade
1. Pisk det bløde smør cremet, tilsæt derefter æggehviderne og flormelisen. Tilsæt salt og vanilje, og fortsæt med at piske kort.
2. Bland melet i, indtil du har en blød og glat dej. Hæld dejen i en sprøjtepose, og sæt små tærteforme på en bageplade.
3. Bag ved 180 °C i ca. 12 minutter, indtil dejen er let gyldenbrun.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.