Overraskende nok gemmer tilapia, en tilsyneladende harmløs fisk, der er populær på tallerkener verden over, på en hemmelighed, der meget vel kan give skaldyrselskere en tanke. Under dens milde smag og lave pris gemmer sig en foruroligende sandhed: tilapia har ofte et ekstremt højt indhold af dioxin, et dødbringende giftstof, der stille og roligt har infiltreret fødekæden.
Hvad er tilapia?
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
