1️⃣ Pak det aldrig ind i husholdningsfilm
Mange pakker det ind i husholdningsfilm, men det fanger fugt, hvilket kan føre til skimmelsvamp.
✅ Bedre løsning:
Pak det ind i bagepapir eller madpapir, og læg det derefter i en bomuldspose eller lufttæt beholder.
2️⃣ Den ideelle temperatur
Opdag mere
Parmigiano Reggiano
ost
ostekage
Parmesan bør opbevares i køleskabet, men det er ligegyldigt hvor.
✅ Bedste sted: grøntsagsskuffen (4-6°C), hvor luftfugtigheden er afbalanceret.
❌ Undgå: den koldeste del af køleskabet, fordi det kan blive for hårdt der.
3️⃣ En fugtig klud for at forhindre udtørring
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
